Kandydaci winni spełniać wymagania określone w art. 113 oraz art. 116 Ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce (tekst jednolity - Dz.U. z 2024 r., poz. 1571) oraz w Statucie Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie.
Charakterystyka stanowiska:
Adiunkt w grupie pracowników badawczo-dydaktycznych, przygotowany do prowadzenia działalności naukowej w tym głównie projektowej w ramach współpracy z partnerami gospodarczymi oraz dydaktycznej. Problematyka badawcza prowadzona zgodnie z tematyką i profilem działalności jednostki CBIMO/WNoŻiR. Zajęcia dydaktyczne prowadzone na studiach stacjonarnych, na kierunkach o profilach ogólnoakademickich. Kandydatowi oferujemy możliwość rozwoju zawodowego, udział w projektach naukowych w tym międzynarodowych. Zakres obowiązków i zadań według Regulaminu Pracy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie.
Wymagania kwalifikacyjne:
Wymagania obligatoryjne:
1) Wymagane wykształcenie: wykształcenie wyższe o profilu technologia żywności i żywienia oraz stopień naukowy doktora nauk rolniczych lub technicznych.
2) Autorstwo lub współautorstwo co najmniej 5 artykułów naukowych, opublikowanych w okresie ostatnich 5 lat w czasopismach z listy MNiSW (wszystkie przynajmniej 70 pkt w wykazie czasopism naukowych MNISW z 5.01.2024).
3) Udokumentowany udział w pracach badawczych prowadzonych w ramach projektów naukowych i badawczo-rozwojowych w tym realizowanych z partnerami gospodarczymi (w ostatnich 5 latach przynajmniej w 3 projektach).
5) Udokumentowany staż/praca w firmie z obszaru produkcji żywności i/lub wykorzystania opakowań – łączny czas przynajmniej przez 12 miesięcy.
6) Doświadczenie w prowadzeniu lub współprowadzeniu zajęć dydaktycznych ze studentami na kierunkach technologia żywności i żywienia.
7) Biegła znajomość języka polskiego w mowie i piśmie.
Wymagania pożądane:
1) Znajomość języka angielskiego na poziomie min. B2.
2) Umiejętność prowadzenia badań i procesów z obszaru:
- dobór i modyfikacja w tym powierzchniowa materiałów opakowaniowych dedykowanych do pakowania żywności;
- badanie właściwości funkcjonalnych materiałów opakowaniowych i opakowań;
- przemiany chemiczne i biochemiczne zachodzące w surowcach i produktach rolno-spożywczych;
- procesy tworzenia funkcjonalnych produktów w postaci mikronośników i układów emulsyjnych;
- procesy waloryzacji produktów odpadowych przemysłu rolno-spożywczego w kierunku dodatków i materiałów funkcjonalnych;
- dobór, projektowanie i badania przechowalnicze żywności w tym szczególnie pakowanej.
3) Biegła znajomość co najmniej po pięć z wymienionych metod/technik w grupach
a) instrumentalnych metod charakterystyki: spektroskopia w podczerwieni z transformacją Fouriera (FTIR) z przystawką ATR-FTIR, spektroskopia Ramana, spektroskopia UV-Vis, chromatografia cieczowa (HPLC), oznaczanie wielkości cząstek za pomocą techniki rozpraszania światła laserowego, badania reologiczne roztworów i zawiesin, skaningowa mikroskopia elektronowa (SEM), badania kąta zwilżania – goniometr, zaawansowana mikroskopia świetlna w transmisji i świetle odbitym.
b) technik procesowych i technologicznych: mikrokapsułkowania w układach hydrożelowych i emulsyjnych, suszenia rozpyłowego, liofilizacji, powlekania powietrzchniowego papieru i folii, zadruku folii i papieru, tworzenia stabilnych układów emulsyjno-zawiesinowych za pomocą różnych metod mieszania i homogenizacji,
4) Znajomość problematyki badawczej prowadzonej w Centrum Bioimmobilizacji i Innowacyjnych Materiałów Opakowaniowych CBIMO
5) Doświadczenie naukowe zgodne z tematyką badawczą prowadzoną w CBIMO, potwierdzone publikacjami w czasopismach naukowych.
6) Udokumentowane doświadczenie w pracach w zespole, w tym w zespole/zespołach z partnerami gospodarczymi oraz międzynarodowych.
7) Znajomość wybranych pakietów oprogramowania MS Office (World, Excel, PowerPoint, Teams, OneDrive)
8) Dyspozycyjność.
Zakres obowiązków
Adiunkt w grupie pracowników badawczo-dydaktycznych zatrudniony w Centrum Bioimmobilizacji i Innowacyjnych Materiałów Opakowaniowych na Wydziale Nauk o Żywności i Rybactwa, prowadzenia działalności naukowej w tym głównie projektowej w ramach współpracy z partnerami gospodarczymi oraz dydaktycznej. Problematyka badawcza prowadzona zgodnie z tematyką i profilem działalności jednostki CBIMO/WNoŻiR. Zajęcia dydaktyczne prowadzone na studiach stacjonarnych, na kierunkach o profilach ogólnoakademickich. Zakres obowiązków i zadań według Regulaminu Pracy Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego w Szczecinie.
Wykaz wymaganych dokumentów:
1. wniosek o zatrudnienie,
2. C.V.,
4. odpis dyplomu uzyskania stopnia doktora,
5. wykaz dorobku naukowego i zawodowego oraz wykaz publikacji,
6. udokumentowany udział w projektach w tych międzynarodowych i pracach badawczych realizowanych wspólnie z partnerami gospodarczymi
- inne osiągnięcia uzasadniające wystąpienie z wnioskiem o zatrudnienie w tym zgodne z wymaganiami kwalifikacyjnymi,
- program zamierzeń kandydata na przyszłym stanowisku w tym plan badawczy w ramach zatrudnienia na stanowisku adiunkta,
- oświadczenie, że w przypadku zatrudnienia Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie będzie stanowił podstawowe miejsce pracy,
10. zgoda na przetwarzanie danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 10 maja 2018 r. o ochronie danych osobowych oraz Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27.04.2016 r.),
- Oświadczenie o zapoznaniu się z Procedurą dokonywania zgłoszeń naruszeń prawa i podejmowania działań następczych.
Komplet dokumentów należy złożyć lub przesłać na adres:
Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie
Wydział Nauk o Żywności i Rybactwa
Al. Piastów 17, 70-310 Szczecin
Termin składania dokumentów: do 28 maja 2025 r.
Termin rozstrzygnięcia konkursu: do 30 maja 2025 r.
Proponowany okres zatrudnienia: wpisać odpowiednio/ - 01.06.2025 r. umowa na czas nieokreślony.
Komisja naboru może w uzasadnionych przypadkach zdecydować o przeprowadzeniu dodatkowej rozmowy kwalifikacyjnej z wybranymi kandydatami. Komisja naboru nie jest organem decydującym o zatrudnieniu zarekomendowanego przez nią kandydata. Organem podejmującym decyzję o zatrudnieniu jest Rektor.
W ciągu 30 dni od dnia rozstrzygnięcia konkursu istnieje możliwość odbioru złożonych dokumentów. Po tym terminie nieodebrane dokumenty zostaną komisyjnie zniszczone.
W przypadku wygrania konkursu kandydat zobowiązany będzie do przedłożenia przed nawiązaniem stosunku pracy:
Informacji z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie przestępstw określonych w rozdziale XIX i XXV Kodeksu karnego, w art. 189a i art. 207 Kodeksu karnego oraz w ustawie z dnia 29 lipca 2005 r. o przeciwdziałaniu narkomanii (Dz. U. z 2023 r. poz. 1939), lub za odpowiadające tym przestępstwom czyny zabronione określone w przepisach prawa obcego.
(Konieczność złożenia powyższej informacji wynika z art. 21 Ustawy z dnia 13 maja 2016 r. o przeciwdziałaniu zagrożeniom przestępczością na tle seksualnym i ochronie małoletnich – Dz. U. t.j. z 2024 r. poz. 560).
Zgodnie z art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) informuje się, że:
1. Administratorem Pani/Pana danych osobowych będzie Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie z siedzibą w Szczecinie, al. Piastów 17.
2. Administrator wyznaczył Inspektora Ochrony Danych, z którym kontakt możliwy jest:
1. pisemnie: na adres 70-310 Szczecin al. Piastów 17 lub e-mail IOD.kurek@zut.edu.pl
2. telefonicznie: 091 449 4924,
3. Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane w celu przeprowadzenia procedury rekrutacyjnej.
4. Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane do zakończenia procedury rekrutacyjnej, a w przypadku przyjęcia do pracy przez okres zatrudnienia, a po jego zakończeniu przez okres zgodny z przepisami prawa obowiązującymi w tym zakresie.
5. Podanie przez Panią/Pana danych jest dobrowolne, lecz niezbędne do przeprowadzenia procedury rekrutacyjnej.
6. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do swoich danych osobowych oraz prawo do ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, prawo wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania, prawo do przenoszenia danych, prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania (jeżeli przetwarzanie odbywa się na podstawie zgody).
7. Ma Pani/Pan prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego, którym jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych (PUODO) - gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie danych osobowych narusza przepisy o ochronie danych osobowych.
8. Dane udostępnione przez Panią/Pana nie będą podlegały profilowaniu.
9. Administrator danych nie ma zamiaru przekazywać danych osobowych do państwa trzeciego lub organizacji międzynarodowej.